来源： 普康集团 发布时间：2021年05月18日
甘肃酒业网讯：很多人不明白摔碗酒是什么意思？顾名思义就是喝完酒然后把碗摔碎，这在民间有个寓意，象征着豪迈的意思，表达人们对英雄气概的向往。很多人慕名而来喝摔碗酒其实是发泄心中的压力和郁闷，尤其是上班族白领居多，喝完摔碗酒大有心中豪迈的感觉，有一种解压的感觉。
摔碗酒的起源
据说摔碗酒起源于土族、土族一将军“巴蔓子”因国有难，赴楚求救，签下不平等条约，楚国要求巴国割地三城为条件，楚军救巴后，楚使索城，酒桌上楚使提及城池一事，巴蔓子不慌不忙，镇定地倒满一碗酒，来到楚使面前，言：“许诺，乃大丈夫之言，然，巴国疆土不可分，臣岂能私下割城，吾宁可一死，以谢食言之罪”，接着一口干完满满的一碗酒，重重的把碗往地上一砸，摔得稀巴烂，从侍卫腰中拔出佩剑，自刎身亡
巴蔓子的这一行为让巴国的人和楚国的使臣惊为天人，此举实乃大仁大义、舍身为国，决绝笃诚，也感觉到他身上豪气冲天的气势，后来楚国将此消息为没有要回城市的原因公布各国。作为巴蔓子的本族人，在了解到巴蔓子将军此举后，被这种气势和精神所感染，原本积怨已深的两位兄弟决定冰释前嫌，共谋发展，于是两人于酒桌上满干一碗，摔碗泯恩仇，从而展现出豪气和度量。
古人喝酒为何摔碗
一种说法是对美好生活的向往。在古时候壮士出征的时候，喝碗出征酒，喝的酒都是好酒，根据出征的人数，事先定好要用多少酒，然后给大家每人一碗酒，这样不多不少，正好每人一个碗。
喝完之后，大家都知道这是要命的差事，而美酒更是让人想喝下一碗，结果碗就必须要摔碎，这样想再喝美酒的就得出色完成任务回来，才能有机会继续享受美好的生活。
另一种说法是鼓舞士气。中国人办事都喜欢动静大，就比如放鞭炮，敲锣打鼓等等，众人一起把碗摔倒地上的声音也确实能刺激人的神经，这样能保证精神高度集中，对军队和自己的信心提高有很大的帮助。就这种“视死如归”的决心得到更大的提升。
我们为什么要喝摔碗酒
无论是在电视剧中还是在一些地方， 我们都能看到很多人有喝完酒就摔碗的现象，这让很多不懂喝酒的人一阵无语，喝酒就喝酒，摔碗干嘛？碗不要钱的吗？虽然心里这样想，不过他们还是希望能够了解其中的因果，不然以后和朋友聊到的时候自己啥都不懂也很尴尬。
主人敬客人酒和客人回敬、互敬，都要一口喝干，美酒下肚，举起碗，猛往地砸，体现一种豪气，意喻“碎碎（岁岁）平安”，如果碗没有摔破，得罚酒三杯，再接着摔三个碗，如果再摔不破，那就再罚再喝再摔…
听老辈人唱花鼓词说：摔碗一上手，山斗抖三抖；喝了摔碗酒，家里啥都有；摔碗整一地，桃园三结义。
朋友间的互敬、回敬，更加深了朋友和朋友间的感情和友谊。土家人的豪气，待客实在，摔碗酒啪的一摔，这朋友一生一世的友谊，绝不反悔。
普康酒坊“摔碗酒”
人们把摔碗酒当做一种情感的宣泄，当心有不满决定反击的时候，摔碗表态，表达自己的态度、展示自己的豪气、坚定自己的选择和信心。很多人结义或者准备干大事的时候，通常都会用摔碗酒的方式来壮声势、下决心。普康集团“摔碗酒”是由普康酒坊举办的，第一站亮相在武威市古城镇，活动现场十分热闹。
活动一：
凡是现场参与活动者，摔碗酒免费喝。
活动二：
凡是消费够100元普康酒坊产品，可抽奖一次，一等奖佳酿3号1坛，二等奖精美温酒壶1个，三等奖精美烟灰缸1个。
活动三：
划拳比赛，连赢四拳送温酒壶一个，连赢三拳送烟灰缸一个，连赢二拳送普康扑克牌一幅。
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编辑：张乐
