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红桥庄园:酿葡萄美酒 带一方经济

来源: 张掖网     发布时间:2021年10月13日

北纬38°是全世界公认的最佳酿酒葡萄种植区。2014年以来,甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司依托临泽北滩丰富的光照和适宜的土壤条件,着力做大做强有机葡萄酒产业。短短几年时间,带动临泽县葡萄酒生产从无到有,从小到大,成为行业翘楚。

秋风乍起寒意渐浓,又到露地葡萄飘香的季节。走进甘肃红桥庄园,一望无际的葡萄架整齐排列,一串串晶莹剔透的葡萄缀满枝头,工人们正忙着采摘、运输。

甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司葡萄种植基地负责人李杰:“我们的葡萄园在生产中按照有机葡萄的标准生产,从2018年我们的葡萄得到了有机认证,所以生产出来的葡萄酒从2018年也得到了有机认证。

在生产车间,一筐筐刚采摘的新鲜葡萄经过分拣、破碎、压榨等工艺,进入储酒罐发酵,再装进橡木桶静静存储,酿酒葡萄就变成了醇香美酒。

甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司董事长贾进:“我们设计产能是(年产)3000吨,现在基本上已经达到1600多吨了,随着树龄的增长,产能会逐年增高,我们现在葡萄基地是5000亩。”

2013年,甘肃红桥葡萄酒庄在临泽县板桥镇古城村营坡滩启动建设,这里南依黑河,北靠合黎山,光热资源丰富,祁连雪水浇灌,为酿酒葡萄种植提供了得天独厚的条件。近年来,红桥庄园开发的5大系列30个品种的葡萄酒深受消费者认可,多次在国内外重大赛事中获奖。企业在用心酿酒的同时,积极引入“三变+旅游产业”发展模式,带动周边乡村发展农旅产业。

甘肃红桥庄园葡萄酒有限公司董事长贾进:“下一步重点依托乡村旅游和农村文旅旅游为主,带动葡萄酒包括葡萄种植的宣传和推广,做实和做大我们红桥葡萄酒产业,逐步延伸产业链,使我们红桥的产品推向全国市场。”

近年来,红桥庄园先后被认定为“国家林下经济示范基地”、“国家高新技术企业”、“省级农业产业化重点龙头企业”、“甘味农产品企业商标品牌”、“省级放心酒工程示范企业”。红桥庄园的发展壮大有效激活了板桥镇葡萄产业和农旅融合发展。目前,板桥镇建成葡萄种植基地和河西走廊葡萄风情小镇,昔日的戈壁荒滩如今产业兴旺、生机勃勃。

(张掖市广播电视台全媒体记者 张朝军)

(编辑:小剑)