张掖市葡萄酒产业发展情况

　　张掖市属温带大陆性干旱气候，地势平坦，地下水资源丰富，大气透明度高，光照充足，特别是本地沙结合土质，热交换快，无病虫害和工业污染，是酿酒葡萄的最佳种植区域之一。
　　
　　该市从1997年开始种植酿酒葡萄，目前栽培酿酒葡萄22430亩，其中：甘州区2000亩，临泽县4000亩，高台县16100亩，肃南县330亩。主栽品种主要有梅鹿辄、赤霞珠、黑比诺、蛇龙珠等12个品种，年葡萄产量为4700吨。
　　
　　在葡萄酒加工上，已建成甘肃祁连葡萄酒业公司和甘肃张掖国风葡萄酒业公司。甘肃祁连葡萄酒业公司基地面积12000亩。2001年全套引进法国、意大利生产设备与工艺技术建成一期工程，2003年通过技改扩建使实际生产能力达到5000吨。公司开发了“祁连传奇”牌干红、干白、冰红、冰白四大系列12个品种50余个葡萄酒产品，2009年酿酒葡萄产量4000吨，生产原酒2500吨，实际销售收入5000万元。甘肃张掖国风葡萄酒业公司隶属甘肃滨河食品工业集团公司，全套引进意大利生产设备，年设计生产能力10000吨，生产基地面积6000亩。公司于西北农林科技大学葡萄酒学院合作在张掖建立了西部葡萄酒研究所、脱毒苗木检测中心、优质酿造葡萄栽培中心，研制开发的葡萄酒品种有赤霞珠干红葡萄酒、解百纳干红葡萄酒等40多个产品。2009年，实现销售收入4090万元，实现利税986万元。2010年第一季度完成销售收入1832万元，实现利税458万元。