来源: 冯万斌 发布时间:2013年12月08日
2012年11月26日,甘肃省工信委、财政厅公布第二批甘肃省技术创新示范企业名单。作为西部著名的葡萄酒生产企业、有机化引领行业发展趋势的“排头兵”,甘肃紫轩酒业有限公司名列其中。
紫轩酒业自创立以来,就着力实施创新发展战略,尤其在加强科技创新工作上,取得了一系列技术成果。在短短的几年里,公司就拥有授权发明专利2项,受理的发明专利4项,并被认定为“省级葡萄与葡萄酒工程技术中心”;获得了“中国驰名商标”等多项荣誉。 在走自主创新、技术进步道路的同时,紫轩酒业紧密依托中国农业大学、西北农林科技大学等科研院所,在葡萄和葡萄酒领域进行产学研项目合作,实现了以科技带动企业可持续发展的模式,充分发挥了其技术创新示范企业的引领和带动作用。
现在,紫轩葡萄酒已拥有干型葡萄酒等4大系列80多个品种,“十二五”期间,实现种植葡萄面积20万亩,产能达到10万吨,实现年销售收入10亿元。紫轩系列高档葡萄酒上市以来,通过完善工艺、保证品质、稳定价格、建立网络、创新传播等举措,在塑造葡萄酒品牌的形象、提高销售方面取得了“双丰收”。自2006年“紫轩”牌葡萄酒荣获“全国名酒博览会金奖”、“国家合格评定质量信得过产品”以来;2007年,在北京举行的法国波尔多・中国国际葡萄酒与烈酒评酒会上,“紫轩陈酿赤霞珠干红葡萄酒”一举夺得大会唯一的特别金奖。先后通过了质量管理、食品安全管理等体系认证,在市场上已树立起了重质、守信、优质的品牌形象。
面对食品质量安全形势,紫轩酒业决策层坚定地确定了“打有机牌,走高端路”的发展战略,坚决从源头抓起,投入巨资,建立了国内高水平、管理模式独特的一流葡萄园基地。这里种植了赤霞珠等世界著名酿酒葡萄品种,全部采用全球领先的以色列灌溉技术及科学的施肥技术和全方位立体的科学栽培,形成了国内酿酒葡萄种植的黄金产业带。
迄今为止, 紫轩成为国内鲜有获国际国内有机双认证的葡萄酒生产企业。紫轩酒业葡萄种植规模、基地管理及酿造水平,产品品质和企业产业发展目标,均令人振奋。目前,紫轩葡萄酒品牌在全面出击的基础上重拳砸向全国高端市场,紫轩在未来的葡萄酒产业发展中,将从产品差别、价格战,彻底进入品牌竞争阶段,完全能创出自己的特色,并走向世界。