来源: 甘肃酒业 发布时间:2010年07月27日
有关浓香型白酒流派的另一种表达(一)
自2008年6月星级汉武御上市以来,酒泉白酒板块再一次活跃起来。今年,汉武酒业根据市场对这一品牌的旺盛需求,又不失时机地推出了高端品牌汉武醴泉酒,初步形成了汉武酒业一个合理的价格序列和产品序列。汉武酒业作为我省最负盛名的白酒酿造企业,一直延续自汉代以来独特的酿酒传统,将酿成的原浆酒用条海贮存,深埋地下,条海之间紧紧相连,各种微生物菌群和香味物质在缓慢的交流过程中得地气濡染醇化,形成了有别于传统窖藏的独特香型――沙窖香型。这种香型的白酒初饮时入口较烈,然一杯之后则渐感诸味协调,醇厚饱满,颇有“秦时明月汉时关”的雄风。甘肃作为中国白酒攻城掠地的必争之地,甘肃消费者经过多年历练,已成为最成熟的白酒消费者。这些理性的消费者无论是对星级汉武御白酒系列还是对高端的汉武醴泉酒,都称赞有加。汉武御酒品牌已深深植入消费者的心中。2009年入秋以来,星级汉武御酒、汉武醴泉酒在省城兰州及全省市州连获销售佳绩,市场表现骄人,成为我省地产酒业中长久绽放的一朵奇葩。
汉武酒业作为一家历史悠久的白酒酿造企业,其社会责任有目共睹。2008年,汉武酒业倾情援助地震灾区,捐助钱物达百万元;2009年8月在建军节来临之际,汉武酒业开展军地共建活动,拿出20多万元慰问兰州军区官兵,汉武醴泉酒也成为甘肃首家进入兰州军区的白酒品牌;9月,在兰州大学百年校庆活动中,汉武醴泉酒被指定为贵宾接待专用酒。尽管酒泉地处河西走廊西端,气候条件恶劣,但汉武酒业始终秉承传统的酿酒工艺,坚持汉代以来的原酒储存方式,孜孜以求,不断创新发展,呈现出迅猛发展的良好态势。在大多数地产酒业及其品牌沉寂之后,汉武酒业能够在竞争激烈的市场环境中获得快速发展,应该说带给我们很多启示。