中小型白酒企业转型升级创新论坛在黑龙江召开

　　为了推动白酒行业技术装备转型升级进程，现场交流黑龙江龙江家园酒业有限责任公司技术装备经验，中国酒业协会科教设计装备委员会于 2015年3月11日在黑龙江省双城市召开“中小白型酒企业转型升级创新论坛”。来自天津、河北、山东、山西、陕西、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁等北方地区部分省市酒业协会的领导，中小白酒生产企业技术负责人，骨干装备制造企业代表共计150余人参加了会议。中轻食品工业管理中心主任、中国酒业协会理事长王延才，国家工信部规划司王建忠处长，国家发改委产业司姜楠、黑龙江酒业协会会长赵志昌、双城市副市长郭永桓、黑龙江龙江家园酒业有限公司董事长汪起军等出席论坛。
　　中国酒业协会理事长王延才以 “推动白酒转型升级，促进行业持续发展”为主题，深刻地分析了白酒行业在2014年的发展情况，他认为，产量缓慢增长，销售收入增速回落，利润下滑，部分企业亏损额扩大的态势，酒类行业仍处于深度的调整阶段。在我国经济环境进入调整期的新常态下，酿酒行业也步入了一个适应经济环境变化，适应市场格局变化，适应消费习惯变化的新常态。
　　王延才理事长指出，未来一段时期，白酒行业主要从下面三个层面进行深度调整。一是政策层面的调整，要还原市场经济的主导地位，通过建立法制体系依法治酒；二是管理层面的调整，要建立健全产业标准体系，全面推行行业联盟标准、团体标准，实施企业标准声明制，加快酿酒装备的标准化体系建设；三是企业层面的调整。要重视产品的差异化创新，通过研发丰富多样、个性鲜明、多元化与差异化组合的产品结构，给消费者提供更广泛的选择空间。
　　与会代表进行了充分的沟通与热烈的交流。大家一致认为，中国酒业协会科教设计装备委员会着力打造的白酒生产企业与装备制造企业共同参与的论坛，主题明确，务实精准，是推动技术交流和装备升级的有益活动。