酒市红火过大年

　　春节是酒类消费最旺时节。“无酒不成席”，逢年过节亲朋好友一起喝酒畅聊的习俗由来已久，加上节前很多单位团购为职工发放福利以及走亲访友，春节期间是酒类消费的“黄金期”。白酒酒企及白酒供应商更是卯足全劲，大打促销战。今年酒市最大的亮点是葡萄酒和啤酒在消费选择多样化、消费水平不断升级的推动下获得了消费者的垂青。
节日促销紧盯终端
　　在距离春节前十多天，酒市场就已火热起来。不少市民开始置办礼品酒及待客用酒，各大超市的“年货大街”上，酒水摊位都被放在了显著的位置。记者春节前及春节期间多次走访几家大型超市发现，十来种不同品牌的白酒在超市的显著位置一字排开，纷纷进行节日促销。本埠的滨河系列酒、金徽系列酒、古河州酒、皇台酒、红川酒，外埠的郎酒、洋河蓝色经典系列、杜康酒、五粮液中低端品牌五粮醇、金六福等都各自以不同的方式促销揽客：买一赠一、买酒水送饮料、购酒返现、瓶盖兑金等促销方式层出不穷。促销人员在卖场高声叫卖，十八般武艺还嫌不足，一招一式背后是销售业绩的“龙腾”。据多家超市销售人员介绍，今年白酒类消费主力为单位团购，酒类成了发放福利的首选商品，有些畅销品牌白酒都出现了断货的现象。中低档白酒更是紧盯终端消费市场，有针对性地开展促销活动，实现了量价齐升的好局面。
葡萄酒消费渐成风尚
　　随着居民健康饮酒理念的增强，葡萄酒受到很多追求健康时尚生活品质人士的青睐，由此带动了酒类消费市场的结构升级。今年春节葡萄酒消费大幅增长，越来越多的人更倾向于将葡萄酒摆上年夜饭餐桌。在多家超市酒架上记者看到，众多葡萄酒品牌也推出了特价商品、买赠等不同形式的促销活动。“与白酒相比，葡萄酒更健康，更有品位，餐桌上饮用或陪亲戚朋友一块喝都比较合适，更有面子。”一位选购葡萄酒的消费者对记者说。
　　甘肃是酿酒葡萄的优质产区，诸如莫高、紫轩、国风、祁连等本土葡萄酒品牌凭借其卓越的品质，赢得了大批消费者的选购。在一家大型超市葡萄酒售卖区记者看到，葡萄酒销售异常火爆，尤其是做促销活动的葡萄酒产品甚至出现了抢购的局面。
　　葡萄酒也是馈赠亲朋好友的首选。礼盒装葡萄酒及法国、澳洲、美国等葡萄酒品牌自然成为人们馈赠亲友和品鉴的佳品。
啤酒逆市热销
　　今年的春节，由于天气寒冷，从理论上讲啤酒消费不会太热。然而记者走访发现，啤酒消费不但没有因天气寒冷而缩减，反而在节日期间备受欢迎，尤其是在大大小小的火锅店等餐饮终端，啤酒消费比平时激增了许多。
　　现代科学研究表明，啤酒中所含各种成分既有较高的营养价值，又具良好的药疗效果。啤酒被称为“液体面包”，在冬天适当饮用一些啤酒，可以增加热能，使身子暖和起来，更有利健康。虽然大部分人消费啤酒不全是健康的冲动，但在节日浓情氛围的感染下，喝什么酒并不重要，重要的是在觥筹交错中体味浓浓的情意和温馨，这既反映出了人们的消费能力和消费理念的不断升级，也反映出了节日消费品市场丰富、繁荣，消费选择的多种多样。（作者系甘肃日报记者）