来源: 甘肃酒业网 发布时间:2020年07月28日
《甘肃葡萄酒产业》甘肃酒业网讯:7月20日,第11届(2020)亚洲葡萄酒质量大赛结果公布。通过大赛章程,对来自世界各地的葡萄酒、果酒及其蒸馏酒进行质量评定,最终评选出大金奖8个,金奖63个,消费金奖34个,银奖147个。甘肃荣获3金7银。本次大赛由西北农林科技大学葡萄酒学院、中国葡萄酒产业技术研究院、宁夏大学葡萄酒学院、新疆农业大学葡萄酒学院、新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物科学学院联合指导,是全球葡萄酒高校联合打造专业赛事。
相比过去十届大赛,今年的最大亮点是增加了大众评审团,30位来自全国的葡萄酒消费者与14位专家同台盲评,引起行业高度关注。比赛及颁奖过程全部通过网络直播,观看人数突破30万人次。
来自国内外14位全球葡萄酒高等院校推荐评委和国际国内知名酒评家,以全球葡萄酒高校关于葡萄酒感官质量特征分析研究标准为基准,对葡萄酒的外观、香气、味道、回味等进行专业分析,给予专业评定。30位大众评委对大赛酒样进行分组盲品,分别按照非常喜欢、喜欢、比较喜欢、一般、不喜欢等五个选项进行打分,评选出得分在前30名的酒品作为消费金奖。
大赛组委会表示,近年来宁夏葡萄酒产区在党委、政府的引导和支持下,不管是产量、规模、品质还是影响力都有了长足进步,已经有了一批葡萄酒发烧友成为宁夏葡萄酒的拥趸。
第11届(2020)亚洲葡萄酒质量大赛 金奖:
莫高皇樽黑比诺干红 甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂
手选黑比诺 甘肃凉州葡萄酒有限公司
紫轩窖藏赤霞珠干红 甘肃紫轩酒业有限公司
(2020)亚洲葡萄酒质量大赛 银奖:
紫轩冰白葡萄酒 甘肃紫轩酒业有限公司
莫高酒堡黑比诺 甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂
手选梅尔诺 甘肃凉州葡萄酒有限公司
手选赤霞珠 甘肃凉州葡萄酒有限公司
国风庄园沙漠赤霞珠干红(3500) 甘肃张掖国风葡萄酒业有限责任公司
紫轩玛诗戴乐白兰地 甘肃紫轩酒业有限公司
紫轩XO 甘肃紫轩酒业有限公司
(编辑:小剑)