来源： 云酒头条 发布时间：2023年10月21日
它是浪漫与包容的结合体，恰如泸州老窖在行业中扮演的角色。
文｜云酒团队（ID：YJTT2016）
以青海为始，一支由作家、诗人、画家组成的采风团带着一瓶好酒，沿着黄河的轨迹走过甘肃、山西、河南、山东等地，踏寻黄河文化的瑰丽。
这是国际诗酒文化大会的第七年，泸州老窖以黄河文化为脉络继续书写着关于诗酒文化的篇章。
更多时候，诗酒文化都带着一股子国人洒脱与随性的浪漫。古人偏爱以酒入诗，留下不计其数的千古名句，今人也常借诗酒探寻中国千年文化沉淀，提升生活与精神的质感，如今文化自带的包容性，让更多优秀的中国传统文化以诗酒为载体走向世界。
在这一过程中，生长于中国的白酒文化正走向更广阔的天地，回头看泸州老窖的这七年，“让世界品味中国”早已扎根文化，枝繁叶茂。
➊
用文化盛宴
让世界品味中国
文化向来没有国界，这让文化成为中国与世界交流的一把钥匙，酒文化亦是如此。
七年间，以全球征文大赛为代表，国际诗酒文化大会每年都能聚集来自世界各地数十万首作品，共开展超过200场文化交流活动，汇集来自世界60余个国家和地区的诗人、文学家、艺术家、学者和文化艺术爱好者，成为“规模最大、参与人数最多、内容最丰富、极具国际影响力”的诗酒文化交流活动。
这一串数字的背后，不仅是文化的交流碰撞，也有着泸州老窖开拓市场、走向国际的步伐。泸州老窖正用这场文化盛宴打破不同圈层的壁垒，不断提升泸州老窖的品牌影响力。
今年，国际诗酒文化大会再次升级，在“1573国际诗歌奖”“1573金沙诗歌奖”基础上，增设“1573国际诗歌翻译奖”“1573国际作曲家奖”等奖项，表彰全球范围内杰出的翻译家、作曲家，传播具有世界顶尖水准的音乐作品和翻译作品。
诗、酒、乐、书、画等多种艺术形式的融合、并行，让泸州老窖的文化圈层构建得更为扎实，让更多优秀的中国文化被世界触摸。
▲吉狄马加
正如中国作家协会诗歌委员会主任、诗人、国际诗酒文化大会组委会主席吉狄马加所言，“诗酒大会起到了文明互鉴和推动我们不同国家、民族诗人之间对话和交流的作用。”
国际诗酒文化大会的约定穿越着不同周期，带着同样的目的，邀八方来客，共饮一杯酒，在文化创作的碰撞间品味中国之美。
➋
探寻国际诗酒文化大会
背后的精神内核
从某一层面来看，诗酒文化也是泸州老窖文化自信的产物。
在国际诗酒文化大会的背后，首先能看到的是中国千年的诗歌文化。曾有人说中国文化是一种诗性文化，诗的痕迹几乎遍布在中国文化的所有领域，它是中国文学的灵魂，泸州老窖以诗歌为载体与世界文化碰撞，自带着中华千年文化沉淀的气魄与自信。
▲林锋
开幕式中泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋这样说道，“我们将用实实在在的行动让享誉千年的诗酒文化薪火不灭、生生不息。更加坚定文化自信，我们责无旁贷。继续讲好中国故事，我们义不容辞。”
因此，我们看到国际诗酒文化的第二面，便是酒文化。与诗一样，酒文化伴随着中华文明千年的成长，是中华优秀传统文化中的瑰宝，而泸州老窖自然是重要的记录者与见证者。
连续不间断酿造450年的国窖1573国宝窖池群用物质文化记录白酒酿造的历史，传承699年的泸州老窖酒传统酿制技艺则用非物质文化演绎着白酒酿造技艺的演变。作为最为古老的白酒企业之一，因泸州老窖坚守文化传承而保留的文化遗产填补了中国白酒文化发展的大量空缺，也为世界蒸馏酒文化添加浓墨重彩的一笔。
因此，当泸州老窖向世界打开中国诗酒文化的大门时，千年文化沉淀与百年酿造传承带来的悠然喷涌而出，这是能被触摸感知的文化自信，亦是国际诗酒文化大会的精神内核。
➌
让文化生根
在过去几年的发展中，“文化铸魂”始终被放在极重要的位置，文化二字也早已在泸州老窖生根。
追溯泸州老窖的发展，它的文化意识觉醒远超于行业。
国际诗酒文化大会更像是泸州老窖向世界讲述中国故事的舞台，在它的背后，泸州老窖还向内做了极为丰富的文化功课。若以近70年为脉络，我们应该如何打开泸州老窖文化课题？
在研究酿造技术的年代，一本《泸州老窖大曲酒》开启了中国白酒行业酿制技艺传播的先河，引领中国白酒走向科学酿酒时代；在白酒酿造大规模发展时期，泸州老窖开班授课，向全国各地播撒浓香型白酒文化的种子，为如今的浓香格局奠定绝对基础；到了消费者更迭的当下，泸州老窖又用冰JOYS、窖龄研酒所、《窖主说》、流动的博物馆等创新设计，继续向新消费人群讲述中国白酒文化的魅力……
可以说，在这70年间，泸州老窖一直坚持对白酒文化的探寻与传承，而这些围绕文化展开的动作，又正在反哺泸州老窖的品牌发展，赋予它更为完整、丰满的形象。
这是泸州老窖作为“浓香鼻祖”的担当，亦是其未来发展的重要基石，文化根系的强健，是品牌枝繁叶茂的基础。
“千年品牌靠文化”，在无数重要场合我们都能听到泸州老窖的心声，又正如上文罗列那般，文化对于泸州老窖而言，并不止于宣传或者品牌营销，而是切实的存在，甚至于它对文化的坚守可以服务于整个白酒行业。
从这一层面来看，国际诗酒文化大会是浪漫与包容的结合体，而泸州老窖恰好在白酒行业中扮演着这样的角色。
（来源： 云酒头条）
（编辑：小剑）
