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葡萄酒行业2024破圈涅槃之道

来源: 葡萄酒商业观察     发布时间:2024年06月11日

文 | WBO团队 

 

回顾2024年1-5月,葡萄酒行业仍在缓慢的复苏过程中。在生产商层面,成本飙升与市场需求下跌的矛盾越发显著,一些重资产投资的中小酒庄则进入凛冬。在流通渠道,大部分酒商在通过去库存、调结构、促动销来保证现金流,也有一些中小酒商黯然离场。行业进入深度盘整期已达6年,2024年究竟该如何破圈? 

 

6月28日将开幕的2024济南中酒展· 全球葡萄酒G50峰会将带来行业破圈之匙,以前沿的数据分析及亮眼的行业案例来厘清行业破圈的具体路径。 

 

 

2024年1-5月葡萄酒市场情况调查 

 

中国海关总署公布的1-4月葡萄酒进口数据显示,进口量约为8168.7万升,同比增长7.41%,进口额约为3.59亿美元,同比增长1.29%。对于其增长更多由于澳洲葡萄酒的回归,在“双反”结束后的4月,澳洲葡萄酒从10名之外攀升至第2名,此外4月法国、智利、意大利等头部产酒国的数据也有所复苏。 

 

进口数据的起色给行业注入了一些信心,但市场层面的恢复仍相对滞后。WBO在1-5月的渠道调查中发现,以小酒馆、酒窖、餐吧等为代表的即饮渠道,1-2月的春节高峰未达到预期,销量同比下滑明显,很多门店选择春节不打烊来弥补动销的不足。3-5月进入行业淡季后,有高端餐饮的葡萄酒销量由去年单店月售60-120瓶,降至当前的30-60瓶,小酒馆的上座率也有所缩减,喝酒的人在变少。 

 

 

终端饮酒需求的下滑早已传导至传统经销商渠道,1-5月WBO在对十余个省份酒商动销情况的调查中,除小部分酒商实现了业绩的持平或微增,更多酒商出现了2位数的业绩下滑,此外针对五一假期的婚宴用酒、针对“520”的高端餐饮用酒等场景的动销也少有亮眼数据。 

 

为何葡萄酒行业未实现强劲复苏?重要原因在于行业在消费场景、消费渠道、消费人群等方面的圈层十分集中,未实现明显的圈层外溢,而只有破圈才能扩大消费基本盘,扩大消费基本盘则是行业复苏的重要路径。 

 

在该背景下,2024济南中酒展·全球葡萄酒G50峰会“2024葡萄酒破圈之路”为主题,力邀产区领导、行业协会领导、品牌代表、媒体专家及100余位经销商共聚,通过分析行业、市场大数据,剖析“澳洲酒”、“国产精品酒”等热点话题,寻找行业破圈的典型案例,力图为2024下半年探索解决之道。 

 

 

一场论坛,多位大咖,带你探索破圈的钥匙

   

2024济南中酒展·全球葡萄酒G50峰会由酒业家传媒与WBO葡萄酒商业观察联合主办,由中国副食流通协会、中国酒类流通协会鼎力支持。在这场论坛中,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟将莅临现场,分享行业最新数据等干货,并从协会角度分享这些数据背后的现象。 

 

王旭伟   中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长

  

国产葡萄酒的产区集群优势近年来越来越被放大出来,烟台葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任迟万提将结合烟台产区的特点,分享行业最新数据等干货,并从协会角度分享这些数据背后的现象。此外,预计还将有多个产区现身展会。

 

酒业家传媒联合创始人、副董事长王昌星也将莅临现场致辞,分析葡萄酒行业的未来趋势。 

 

王昌星  酒业家传媒联合创始人、副董事长 

 

WBO葡萄酒商业观察总编辑、WBO葡萄酒商学院院长杨征建则将以《破圈是葡萄酒市场扩容的钥匙》为主题,以实际案例分析如何通过破圈做大规模?为葡萄酒行业的复苏带来专业的思考。 

 

杨征建  WBO葡萄酒商业观察总编辑、WBO葡萄酒商学院院长 

 

还将有来自国内外的代表性生产商、运营商针对“澳洲酒”、“国产酒”等热点话题进行主题演讲,论坛所邀请的嘉宾在产品、渠道、营销、场景打造、消费者教育等某方面均曾成功破圈,作为行业稀缺的宝贵经验,将免费在活动现场进行分享。 

 

本次论坛也设置了圆桌对话环节,由杨征建担任主持,针对“如何保存和扩大葡萄酒市场基本盘”、“葡萄酒营销的破圈实战策略和成功案例有哪些”、“新零售渠道助力葡萄酒破圈如何做”三个主题,携手多位行业重量级大咖展开对话。参与嘉宾包括挖酒集团董事会董事、挖酒中国总经理晋松,起泡天下创始人于洪杰,帕竹酒庄庄主屈天文,丝路酒庄庄主李勇等。

  

为表彰业绩优异、影响力突出的经销商,本次论坛将颁发“2024中国酒业高端葡萄酒经销商50强”,让努力和汗水被看见,也希望为其他同行带来激励。 

 

作为2024年上半年的重量级展会,本届中酒展备受行业瞩目。据悉,在6月28日-30日的展会期间,将有1600+参展企业齐聚11万平米展馆,涉及12+品类,此外将吸引5万+专业经销商观众莅临举办地山东国际会展中心。同期举办的2024第九届全球葡萄酒G50峰会则是这场展会重要的组成部分。

 

  

(来源: 葡萄酒商业观察)

 

(编辑:小剑)