茅台迎宾酒：普世酱香的味觉路径　

　　关于中国酒的起源，晋代文人江统的《酒诰》中有这样一段介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”从孩提时代走来，我们知道荆轲和高渐离曾对酒当歌，也知道刘邦醉唱大风歌，曾经为西楚霸王项羽纵酒悲歌别虞姬而感动，也曾想像曹操一样拥有煮酒论英雄的豪迈，但也会慨叹关羽单刀赴酒宴的孤胆。

　　喝了酒的人们，最快乐的事就是周围的一切都不像现实那样到处遗憾。那个时候，世界不是这样的现实，我们都有处置自己的权利。我们，总是要怀有理想的，不管这理想多大或者多小。其实，更多如你我者，欣赏的是故交好友相逢时，酒来酒往的肝胆相照，以及一饮而尽的豪爽无边。看过茅台迎宾酒的广告词，那种豪迈大气当会被饮者击节欣赏“迎宾迎天下”，这样的气魄和胆识只有从国酒茅台的麾下走出，才能具备。

　　出众的酱香和普世的价格，让茅台迎宾酒成为最为大众熟悉的酱香型白酒。可以说，茅台迎宾酒是真正那种让人成长的酒，伴随人生的失意得意始终在我们左右，默默守候的良伴。还是试试专业品酒师介绍的方法吧，你自会明白，由迎宾酒带来的豪情绝非寻常。其一，将一张滤纸浸入酒杯，再细闻纸条上的气味，然后将纸条放置10分钟左右再闻一次你会知道，迎宾酒放香的浓淡和时间是如此出色，且酒香中绝无任何邪杂气味。其二，在洁净的手心滴入一定数量的迎宾酒，再握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，闻其香气，你会发现，它的香味悠长、得体，属于典型的“茅氏酱香体”。其三，涂少许迎宾酒于手背，借用体温使酒液挥发，细细品闻，你会发现，迎宾酒香气的浓淡以及留香的长短，在茅台旗下的众多酒类中，绝不逊色。其四，酒样评完后，将迎宾酒倒出，留出空杯，放置一段时间，或放置过夜。之后再闻，酱香依然浓郁。近年来，茅台酒一枝独秀成为白酒业界霸主，它独特酱香的魅力让人们趋之若鹜。“茅家军”的高中低端系列酒应运而生，千方百计满足百姓消费的选择。在传统中国，诗与酒是有不解之缘的。酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒的高雅情调。诗仙李白在《将进酒》中豪言“会须一饮三百杯”。作为普通大众，要想喝到如此境界，价廉物美的茅台迎宾酒正是佳选。值得一提的是，茅台迎宾酒还有一项专利：由于其生产工艺科技含量很高，未来茅台迎宾酒的整个生产过程，将会达到污水和废气的“零排放”。如今，酱香型白酒已经为大众接受并喜爱，销售也从喝酱香型酒的这些传统区域扩张出去，在中华大地四面铺开。未来的茅台迎宾酒，将会以最博大的精神，传播到华夏大地的每一个角落。