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胜景山河:普及国粹黄酒文化

来源: 甘肃酒业     发布时间:2010年12月08日

  近日,胜景山河启动关爱下一代工程,倡导华夏文化进校园,同时,邀请岳阳市各大、中、小学学生入厂参观,观看国粹黄酒的生产工艺流程,了解中华文明之精髓的黄酒文化。10月30日,来自岳阳市岳阳楼区东方红小学的师生约1000人分批参观了湖南胜景山河,现场感受胜景山河国粹黄酒的氛围,有师生表示,这是他们第一次看到原来黄酒是这样酿成的,同时感受到了中华文化的博大精深,以后,要更加认真学习,天天向上,了解更多伟大祖国的优秀传统文化及独步天下的酿酒技艺,并以自己是一个中国人而感到最无尚的荣光和自豪!
  
  黄酒是与啤酒、葡萄酒并列的世界三大古酒。酒文化与其地域文化和消费习惯有着千丝万缕的联系,黄酒体现的是中华文明,承载的是民族历史,但当下,国粹黄酒在祖国90后,00后中的辨识度较欠缺,面临文化断层的严峻考验。湖南胜景山河自立业起,便一如继往地以弘扬中华传统文化,复兴国粹黄酒为己任。

(来源:千龙网)