《国窖1573有机宣言》在泸州发布

　　当前，土壤污染、化学食品添加剂滥用、转基因食品悄然来袭等问题已严重威胁到普通百姓的食品健康。当食品安全拉响“警钟”，我们该如何寻求有机健康生活？
　　在2015“泸州高粱红了”――国窖1573有机健康之旅活动期间，泸州老窖发布了白酒行业首份有机宣言――《国窖1573有机宣言》，并携手国内有机食品龙头企业共同签署了《有机同盟之泸州共识》，向社会和消费者做出庄严的承诺；践行有机生产，维护食品行业秩序，引导公众形成健康消费理念，守护人类共同的地球家园。
　　发布会上，中国绿色食品发展中心副主任刘平对《国窖1573有机宣言》的发布及有机同盟的成立给予了高度评价。他谈到：“《国窖1573有机宣言》的发布体现了泸州老窖作为有机白酒领军企业的责任与担当，而《有机同盟之泸州共识》的签署则开启了我国优秀企业、优势品牌强强联手，合力推动有机产业加快发展的新征程，具有里程碑式的意义。”