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来源: 甘肃酒业 发布时间:2013年01月25日
据称,由于干旱、霜冻和冰雹频发,欧洲主产区今年的收成创下了50年来最差纪录。 欧盟预测,2012年法国葡萄同比减产20%,意大利则减产7%。而另一方面,国际市场对红酒的需求却在逐年上涨。 浓缩葡萄汁是红酒的主要原料。目前欧洲浓缩葡萄汁的交易价格大约为2000欧元/吨,这一价格比2012年4月份的1600欧元/吨上涨了25%。由于法国、意大利葡萄的大幅减产,业内人士估计,今年全球将面临13亿瓶红酒的短缺。