“中国酒类流通协会国家级放心酒示范店”创建管理办法

第一章　总　则
　　第一条　为认真贯彻落实《食品安全法》、国务院食品安全委员会办公室“关于进一步加强酒类质量安全工作的通知”（食安办[2011]23号文件）和商务部《酒类流通管理办法》，商务部办公厅关于做好2014年商务系统食品安全工作的通知，进一步规范酒类流通秩序，努力营造安全放心的消费环境，鼓励诚信经营，树立典型，引导行业自律，打击非法生产，销售假冒伪劣酒行为，促进酒类行业健康发展，保障消费者饮酒安全，开展创建“中国酒类流通协会国家级放心酒示范店”（以下简称“国家级放心酒示范店”）活动并制定本办法。
　　第二条　在各级酒类管理部门获得行政许可证书或者备案登记的酒类批发、零售企业均可参加创建“国家级放心酒示范店”活动。
　　企业有多家分店的，以单店为单位参加创建活动。
　　第三条　“国家级放心酒示范店”由酒类经营企业自愿申请,逐级申报。由中国酒类流通协会联合各省市协会审核批准,授予“国家级放心酒示范店”称号和统一规格、编号的牌匾、证书。
　　第四条　创建“国家级放心酒示范店”是行业自律、弘扬正气、规范市场秩序、树立行业社会形象的系统工程，是一项长期持续的工作过程，必须做到认真求实、公平公正、坚持标准、严格要求。创建工作不设届次，没有指标，持续不断进行。
第二章　“国家级放心酒示范店”创建标准
　　第五条　“国家级放心酒示范店”必须符合下列条件：
　　1、必须符合商务部《酒类商品批发经营管理规范》和《酒类商品零售经营管理规范》的要求，遵守《食品安全法》和《酒类流通管理办法》等相关法律法规，无违法、违规经营记录。
　　2、产品管理：追溯可查。有商品质量负责人，保证从具有法定资质的合法渠道进货，严格按照规定索要产品质量检验报告和随附单；店内酒类商品和酒类流通随附单货单一致，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程可追溯。
　　3、销售管理：诚实守信。销售过程中无欺诈行为；有规范的流程控制保证商品质量，经营场所内要有“质量服务承诺”；不得销售改换包装、过期、变质、破损、受污染及各种违法违规酒类商品；经营场所醒目位置悬挂有“严禁向未成年人销售酒类商品”的标识；所售商品提倡标记本地区或本店特有标识，便于监督核查。
　　4、店面管理：作为行业标杆，“国家级放心酒示范店”营业面积要达到200平米以上，店堂整洁舒适；所售酒类商品明码标价；有两名以上参加过省级酒类营销岗位培训的营业人员，为消费者提供满意的专业服务，有良好的售后服务。
　　5、规章制度：健全可行。有健全的人事制度，按国家法律法规，依法与员工签订劳动合同，及时交纳社会保险；有完善的培训制度，注重员工的成长；有完善的进货、入库、出库、上柜、销售等环节的质量监督和责任制；有产品质量控制、信用风险控制、消费者投诉处理等工作预案；有完善的企业管理制度、财务制度、索证索票制度、随附单管理制度，并能有效落实。
　　6、企业信用：诚实守信。重合同、守信用，无销售假冒伪劣商品记录、无商业欺诈记录；以人为本，企业与员工的劳资关系和谐；企业财务报表真实、准确，无偷税漏税现象；遵守公认的商业道德，不损害其他经营者的合法权益，无扰乱社会经济秩序的不正当竞争行为；坚持公平竞争，不以低于成本的价格倾销其产品，没有为牟利而损害国家和行业整体利益的行为。
　　7、获得荣誉：应为省级（含）以上协会会员，已经获得省级“国家级放心酒示范店”或中国酒类流通协会“全国酒类优秀营销商”的企业。
　　8、积极推动地方经济的发展，履行行业职责，积极承担社会责任，倡导节能环保，热心公益事业。
第三章　“国家级放心酒示范店”认定
　　第六条　创建“国家级放心酒示范店”应按照企业自愿申报，统一标准，公平公正，分级审批，分级监管的原则进行。
　　第七条　创建“国家级放心酒示范店”应按照以下五个步骤进行。
　 （一）企业申报：参与创建活动的企业，应按照申报者须具备的评选标准逐项对照、检查、总结。如实填写《“国家级放心酒示范店”申报表》，附报相关证明材料，向管辖地酒类流通（行业）协会提交申报材料。具体如下：